咸鸭蛋的蛋黄蚂蚁庄园?想要了解的话,快来看看小编带来的4月15日支付宝蚂蚁庄园的答案吧。用微信官方账号回答正确答案,你就可以得到奖励~希望对你有所帮助!
为什么咸鸭蛋的蛋黄会流油而普通的鸭蛋不会
腌制使油脂溢出
腌制使油脂量增加
答案:腌制使油脂渗出
解析:鲜蛋黄中,油脂以小油滴形式均匀分散在乳浊液中。腌制时,盐分会使蛋黄水分减少,同时还会改变蛋白质的溶解性,使其产生沉淀。乳浊液被破坏后,原本分散得很小的油滴聚集起来,变成大油滴,汇成液态从而流出油来。
鸡饲料领取方法:
1.进入庄园,找到自己的小鸡
2.点击给鸡喂饲料
3.点击领饲料,收集饲料
4.回答问题,运动会等都能收集饲料
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